Luttes paysannes OGM Moins !

OGM, une capitulation qui ne dit pas son nom ?

En tant que ferme pratiquant l’agriculture paysanne et participant à l’organisation Uniterre, la ferme collective du Joran, basée à Orbe (VD), a été sollicitée pour faire signer l’initiative « Pour des aliments sans OGM (Initiative pour la protection des aliments). » Après avoir découvert le texte, les membres du collectif l’ont trouvé trop problématique pour distribuer les feuilles de signatures dans ses paniers. Après avoir lancé une discussion au sein du comité d’Uniterre, organisation paysanne faisant partie de la coalition qui porte l’initiative, le collectif du Joran publie le texte suivant, qui ne vise pas à saboter cette initiative, mais à faire entendre une autre voix.

Orbe |

Pourquoi cette initiative a été faite ?

Le moratoire sur la culture et la commercialisation des OGM [1], en vigueur en Suisse depuis 2005 et reconduit tous les quatre ans, devait prendre fin en 2025. En vue de cette échéance, un nouveau lobby pro-OGM s’est créé en 2021 : l’association « Sorten für Morgen / Variétés de demain » [2], qui est parvenue à rallier les associations faîtières agricoles ainsi que Coop, Migros et Fenaco à la cause des « nouvelles techniques de sélection », entendez par là les nouveaux OGM.

Pour contrer ces manœuvres, les organisations opposées à cette technologie, fédérées au sein de l’ASGG (Alliance suisse pour une agriculture sans génie génétique, anciennement StopOGM), ont lancé en septembre dernier une initiative populaire fédérale pour inscrire dans la constitution des règles sur la définition, les autorisations et l’étiquetage des OGM, ainsi que sur la « coexistence » entre cultures avec et sans OGM [3]. Simultanément, le Conseil fédéral et le parlement s’accordèrent pour prolonger le moratoire de deux ans, jusqu’en 2027, afin que le parlement puisse se prononcer sur une « loi spéciale » grâce à laquelle le Conseil fédéral aimerait exclure les nouvelles générations d’OGM du moratoire – c’est-à-dire le vider de son sens. Le CF propose maintenant une prolongation jusqu’en 2030, pour que le parlement ait vraiment le temps...

Nous reconnaissons que cette initiative arrive dans un contexte politique difficile. Le travail du nouveau lobby a changé le rapport de forces sur cette question dans la politique suisse, notamment en ouvrant une brèche dans le positionnement de l’USP (Union suisse des paysans) et de la grande distribution, qui jusque là s’affichaient contre les OGM « parce que les consommateurs n’en voulaient pas. » Cependant ça ne veut pas dire que l’opinion de la population a changé.

Pourquoi cette initiative est molle et pleine de compromis ?

Selon les initiant·es, si rien n’est fait, les nouveaux OGM ne vont pas être considérés comme des OGM. C’est effectivement une bataille en cours depuis plus de dix ans, quand l’invention de la technologie CRISPR-Cas9 a motivé une offensive des lobbies industriels et scientifiques pour contourner les lois qui freinent l’usage des OGM. C’est selon nous le seul bon point du texte : selon le 1er article, toute plante modifiée génétiquement, même avec les nouvelles méthodes, doit être considérée comme un OGM.

Cependant, l’article 4 stipule que tous les aliments contenant des OGM doivent être étiquetés. Ceci s’inscrit dans un scenario où il y en aura de fait sur les étalages. De même, l’article 5, qui met les coûts de la coexistence dans les champs à la charge de celleux qui mettent des OGM en circulation, assume qu’il y aura des contaminations. Autrement dit, « celles et ceux qui plantent des OGM assument les coûts de la séparation des filières et la responsabilité en cas de contamination. » [4] On parle donc notamment des frais juridiques qui nous permettront d’attaquer nos voisin·es paysan·nes qui auront contaminé nos champs. Bonjour l’ambiance !

Enfin, l’article 6 limite la brevetabilité du vivant aux plantes et animaux issus du génie génétique, pour contrer l’offensive massive des multinationales comme Syngenta qui profitent de la brèche ouverte par les OGM pour breveter des êtres vivants non-OGM, certaines de leurs propriétés ou de leurs séquences génétiques, au prétexte qu’elles les ont « découvertes ». Ce faisant, l’article 6 reconnaît les brevets sur les variétés GM [5] comme légitimes, alors que tout brevet sur un organisme constitue une avancée dans la marchandisation du vivant !

L’expérience du marché des fruits montre que la problématique des brevets porte au-delà de la question du monopole et des royalties. Ainsi, depuis la mise sur le marché suisse des pommes « Club » brevetées, les critères à atteindre pour la Catégorie I (pommes de bouche les moins mal rémunérées) sont calibrés sur les caractéristiques dont seules ces variétés « Club » sont dotées (comme le taux de coloration pour une variété donnée). Celleux qui cultivent des variétés « traditionnelles » non brevetées (la Gala par exemple) se voient ainsi dans l’impossibilité « technologique » d’écouler leur production au meilleur prix possible dans la grande distribution.

À cette pression du marché peut s’ajouter la pression étatique, avec des paiements directs qui peuvent facilement encourager à prendre certaines variétés de céréales, jugées moins risquées au niveau sanitaire ou plus productives, plutôt que d’autres qui ne bénéficient pas d’un lobbying aussi appuyé que les nouveaux OGM. Demain, les paysan·nes contraint·es à adopter les OGM pour survivre économiquement ?

La guerre au vivant

Jean-Pierre Berlan a popularisé le concept de « guerre au vivant », à travers le livre du même nom [6]. « Les transnationales des "sciences de la vie" produisent des pesticides, des fongicides, des bactéricides, des herbicides, des gamétocides - bref des biocides. Elles ont racheté les "semenciers" traditionnels pour élargir leurs marchés en commercialisant des "kits" semences + biocides. Les immenses profits qu’elles anticipent sur leur contrôle accru de la production agricole et alimentaire exige de dépouiller les plantes et les animaux de la faculté la plus fondamentale des êtres vivants, se reproduire et se multiplier. Leur objectif est de faire des êtres vivants en quelque sorte stériles - c’est-à-dire morts, ce dont témoigne si bien Terminator. » [7]

Cette idée de guerre au vivant s’inscrit dans une conception qui caractérise fondamentalement le vivant par son autonomie, comme le développe B. Louart dans sa critique historique de la biologie moderne [8]. Cette dernière, qui traite un chromosome à la fois comme un lego, comme un programme informatique et comme un territoire à cartographier pour mieux le conquérir et l’exploiter, ou encore comme un bout de viande [9] à disséquer au moyen d’enzymes chimériques comme CRISPR-Cas9 transformées en « ciseaux génétiques », confère au vivant un statut de machine ou de ressource qui nie sa qualité d’auto-organisation. Couplée à l’attaque systématique du droit paysan à reproduire soi-même les semences, l’artificialisation est une stratégie visant à priver la vie de son caractère autonome : une guerre au vivant.

Pourquoi nous n’allons pas nous impliquer dans cette campagne de signatures

Le contenu du texte pose selon nous un problème stratégique, puisqu’en mettant des conditions à l’arrivée des OGM, il accepte que cette arrivée est inéluctable.
Toutes les organisations censées être fermement opposées aux OGM se rallient à cette initiative, sans qu’il y ait une alternative portant un refus des OGM sans compromis. On dirait le résultat d’une négociation dans les couloirs d’un parlement, pas une initiative qui s’oppose à une technologie !

Pire : les compromis ne sont pas assumés comme tels dans la communication, à commencer par le titre de l’initiative : « Pour des aliments sans OGM ». Il est indispensable de lever cette ambiguïté : se bat-on pour que tous les aliments soient sans OGM, ou pour qu’il reste certains aliments sans OGM ? Et à supposer que ça reste possible, qui aura accès à ces aliments privilégiés alors que les aliments contenant des OGM seront évidemment moins chers ?

Selon les initiant·es, cette initiative serait la bonne manière de contrer la puissance des lobbyistes. Il n’y aurait aucune chance de simplement interdire les OGM, sans que ce soit expliqué pourquoi. Résultat, on refuse aux votant·es la possibilité de clairement rejeter les OGM, tout en leur vendant l’impression qu’iels le font.
Par un calcul politique qui nous échappe, l’on ne veut pas proposer à la population un texte qui n’obtiendrait pas une majorité au parlement, l’on préfère parier sur le fait que les contraintes imposées par l’initiative rendront l’agriculture avec OGM trop compliquée et trop coûteuse, bien qu’autorisée.

Nous n’avons aucune confiance dans les institutions fédérales qui seront chargées des autorisations et de l’application des lois. Il est évident que l’industrie agro-alimentaire mettra le pied dans la porte et se saisira de cette opportunité pour obtenir l’autorisation de certaines variétés GM. Si l’OFAG (Office fédéral de l’agriculture) estime qu’il faut les promouvoir et qu’il semble y avoir des avantages économiques, que ce soit pour les exploitations les plus industrialisées ou pour celles à la limite de la survie, ces OGM seront cultivés. Ensuite, la porte sera ouverte à un élargissement de l’usage des OGM plus tard, à la faveur de telle ou telle crise, puis à leur normalisation. Comme on le constate avec la plupart des nouvelles technologies industrielles…

Nous aimerions soulever la problématique d’une organisation faîtière à laquelle on délègue la gestion d’un problème, sans que les membres n’exercent vraiment un regard sur ce qu’elle fait. Ce n’est pas la première fois que l’ASGG adopte une stratégie défaitiste. En 2008, un communiqué de presse de StopOGM affirmait : « Nous désirons la création de régions avec OGM au sein d’une Suisse qui forme une grande "Région sans OGM" ». En 2014, on pouvait lire le secrétaire de StopOGM, dans le magazine Environnement : « StopOGM mettra son grain de sel pour que la coexistence proposée soit adaptée à la réalité suisse ». Aujourd’hui, rebelote avec cette initiative. Nous n’arrivons pas à croire que la majorité des membres de l’ASGG se reconnaisse dans ces prises de position. Nous savons qu’il est difficile d’être sur tous les fronts, et qu’il est commode de déléguer le travail politique à d’autres. Mais force est de constater que si on ne fait pas au moins un travail de retour et de discussion critique lorsqu’on n’est pas d’accord, on se retrouve à servir de caution pour des politiques qui ne sont pas les nôtres.

Nous trouvons que l’initiative n’est pas cohérente, qu’elle propose de cogérer un problème au lieu de s’y opposer. Il est possible de s’engager sans faire de compromis, sans trahir ses valeurs, plutôt que de capituler d’avance.

Venez imaginer ensemble ces engagements possibles le samedi 15 mars à 16h à la Ferme du Joran, chemin des Philosophes 15, 1350 Orbe !

La ferme collective du Joran

P.S.

Texte à paraître dans le numéro de mars-avril 2025 du journal Moins !

Agenda

Mobilisations contre les OGM

 samedi 15 mars 2025  16h00 - 20h00
 samedi 15 mars 2025
16h00 - 20h00
 Ferme collective du Joran,

 

Ch. des Philosophes 15, 1350 Orbe

Notes

[1Un organisme génétiquement modifié est une plante, un animal, une bactérie ou autre être vivant, dont le génome a été modifié par une intervention humaine volontaire en laboratoire, que ce soit en y insérant des gènes d’une autre espèce, de la même espèce, des gènes artificiels ou en supprimant des gènes existants.

[3Voir le site de l’initiative : https://www.protection-des-aliments.ch

[4ASGG, Communiqué de presse du 6.9.24, « Loi spéciale et prolongation du moratoire »

[5Génétiquement modifiées

[6Jean-Pierre Berlan (dir.), La Guerre au vivant. Organismes génétiquement modifiés & autres mystifications scientifiques, Agone, 2001.

[7Terminator est le surnom, donné par ses opposant·e·s, à une technologie développée par la recherche publique étasunienne et rachetée en 1998 par Monsanto, ayant permis de produire des plantes aux graines stériles. Suite à la mobilisation de la société civile, cette technologie n’a pas été autorisée à se déployer. Cependant, l’impossibilité physique de reproduire les plantes a été éclipsée au profit de l’interdiction légale de ressemer des plantes brevetées.

[8Bertrand Louart, Les êtres vivants ne sont pas des machines, Notes et morceaux choisis n°13, La Lenteur, 2018.

[9P. Rigaux, La théorie du bout-de-viande, De tout bois n°9, 2018 / Rhizome n°6

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