Parmi les traits qui caractérisent l’agriculture productiviste, figure la spécialisation des territoires. En France, la plaine de la Beauce, au sud-ouest de Paris, est spécialisée dans la production céréalière. On y produit environ 5 millions de tonnes de blé tendre sur les 28 millions de tonnes produites en France chaque année.

Dans “La Plaine : récits de travailleurs du productivisme agricole”, le géographe Gatien Élie raconte le quotidien des agriculteurs de cette région : expositions de machines agricoles, cours sur les traitements phytosanitaires, réunions syndicales, etc. Il montre quels sont les ressorts du consentement à un système agro-industriel dont les nuisances (sociales, économiques, écologiques) apparaissent cependant avec de plus en plus de clarté.

Au milieu du foisonnement genevois des alternatives agro-alimentaires (maraîchage contractuel, coopératives de distribution, etc.), l’enjeu de la soirée serait de se rappeler que, pour nombre d’agriculteurs, le productivisme n’est pas un système en bout de course, prêt à s’effondrer sous le poids de ses propres contradictions. Il est à la fois une réalité quotidienne et une amélioration des conditions de vie et de travail par rapport à celles des générations précédentes.

Cette discussion sera suivi d’un repas prix libre et est organisée par la librairie la Dispersion, le Pain de la Pigne et l’Infokiosque de Genève.

PS1 : focaccia à gogo.