Cette objectif majeur dans le livre “Reprendre la terre aux machines”, qui nous inspire beaucoup cette année, prendrait forme sous une proposition de Sécurité Sociale de l’Alimentation (SSA). C’est un projet intéressant qui lie agriculture et alimentation, avec une perspective favorable pour les paysan.x.nes et les consommateur.x.ices. Cette discussion fera le lien avec le débat actuel autour de la votation sur le droit à l’alimentation.
Ce café paysan sera donc aussi l'occasion de discuter d'une vision où l'agriculture et l'alimentation sont intrinsèquement liées, car, selon nous, les problèmes du monde agricole et ceux de l'alimentation ne peuvent être résolus séparément.
Une alimentation saine et suffisante doit être disponible pour tout le monde mais ce n’est pas qu’une question de disponibilité :
Les supermarchés ne sont-ils pas plein d’une grande diversité de produits ?
N’y en a-t-il pas pour tous les goûts et toutes les bourses, de la gamme la meilleur marché aux produits de luxe en passant par le bio, le local, le vegan et les aliments du monde entier ?
Nous ne sommes pas d‘accord avec ce système ! Quel genre de démocratie prévoit un type de nourriture spécialement pour les riches et un autre spécialement pour les pauvres ?
La diversité proposée est une illusion. Nous n’avons pas accès à la nourriture que nous voulons. Ce n’est pas étonnant car, à aucun moment, nous ne prenons part aux décisions qui construisent le système alimentaire que nous subissons.
Qui décide de ce que nous mangeons ? Où le système alimentaire est-il discuté ?
Construire une démocratie alimentaire signifie reprendre en main notre alimentation et la socialisation de l’alimentation est justement un thème dont on commence à entendre parler dans des pays voisins (France, Belgique). Une des formes proposées est de mettre en place une Sécurité Sociale de l’Alimentation (SSA), qui reprendrait les principes de sécurité sociale qui avaient été mis en place en France après la seconde guerre mondiale.
Des essais de mise en pratique commencent à voir le jour. Dans certains cas, il s’agit d’entités publiques, comme des municipalités. Dans d’autres, ce sont des groupes d’habitantes qui s’organisent, par exemple au niveau de leur quartier.
Alors que l’inscription d’un droit à l’alimentation va être votée à Genève ce 18 juin, le MAPC propose aux habitantes du canton de s’emparer de la question alimentaire pour que ce droit ne soit pas une coquille vide, un pansement sur les blessures infligées par la violence structurelle d’un système volontairement inégalitaire.
Ensemble, construisons un large mouvement pour une autonomie paysanne et alimentaire !
Bienvenue à tout le monde
Rendez-vous dès 18h30 au "Bol", salle commune de Lissignol (8 rue Lissignol, 1201 Genève)
[(Voici quelques liens pour déjà s’informer du sujet de la « Sécurité sociale de l’alimentation » (SSA)
Site du "Collectif pour sécurité sociale de l’alimentation"
Vidéo de présentation du fonctionnement d’une SSA.
https://www.youtube.com/watch?v=pRj...
Carnet paysan “Vers un droit à l’alimentation ?”. Frédéric Deshusses. Le Courrier.
https://lecourrier.ch/2023/05/17/vers-un-droit-a-lalimentation/)]
